wyposażenie gastronomii

Jak radzić sobie z dłużnikami?
Rejnardś3811

wyposażenie gastronomii

Post autor: Rejnardś3811 »

Witam, możecie mi powiedzieć, w którym sklepie znajduje się porządnej jakości chłodziarki do butelek? Trafiłem na sklep https://gastroplaneta.pl/pl/c/Chlodziarki-do-butelek/27 ale nie wiem czy jest on warty uwagi. Co sądzicie na jego temat? Warto kupować takie produkty z internetu?
Awatar użytkownika
Lisa
Posty: 74
Rejestracja: 26 wrz 2019, 12:37

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: Lisa »

Sporo zależy tutaj przede wszystkim od tego, jakiego rodzaju będzie to gastronomia. Jeśli przykładowo dany lokal robi sporo wypieków to idealne będą tego typu piece - https://qgast.pl/kategoria/piece/piece- ... no-parowe/. Dzięki nim wypieki będą bardziej chrupiące, a ich przygotowanie zajmie dużo mniej czasu.
ŻNIWKO

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: ŻNIWKO »

Warto posiadać również kotły parowe , nie wyobrażam sobie ich teraz nie posiadać :D Można je dostać o różnych rozmiarach – wielkościach i pojemnościach co pozwala nam dostosować sprzęt do naszej kuchni. Kotły warzelne usprawniają przygotowywanie posiłków, są dużym ułatwieniem zarówno dla kucharzy, jak i dla personelu, zdążyłam się już o tym przekonać w bardzo krótkim czasie.
fąska

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: fąska »

W biznesie gastronomicznym ważne jest to by zadbać o odpowiednie wyposażenie takiego lokalu. podstawą są tu urządzenia gastronomiczne ale też akcesoria takie jak na przykład naczynia żeliwne. to wszystko można kupić w korzystnej cenie w hurtowni Gastrosilesia https://www.gastrosilesia.pl/naczynia-z ... 4,307,39,0. Super wyposażone miejsce, dobre jakościowo produkty a przy tym sprawna realizacja zamówień.

solaris urbino hybrid
toruń

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: toruń »

W przypadku zmywarki, to nie znajdziecie lepszej niż od https://www.winterhalter.com/pl-pl/ . Zapewnia maksymalne domycie i higienizację naczyń (zwłaszcza jak się ją połączy z chemią od Winterhalter), a sam sprzęt jest wysoce jakościowy, ma przydatne funkcje i parametry w tym m.in. mniejsze zużycie wody, dostępny jest w wielu modelach m.in. kapturowym, podblatowych itd. Ja bardzo polecam!
Kleksoń

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: Kleksoń »

Wyposażenie to jedno, a aranżacja lokalu to zupełnie inna rzecz ale również niesamowicie istotna! U nas się wszystkim od a do z zajmowała firma https://consido.pl/projektowanie-restauracji-barow/ i naprawdę wywiązali się świetnie ze swoich obowiązków. Mają genialne pomysly
igor4443ewą

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: igor4443ewą »

To jest bardzo interesujący wątek. Sam na pewno o tym wątku powiem mojemu kumplowi. Jego ten wątek naprawdę bardzo szybko zainteresuje. Ten wątek jest mega ciekawy.
__________________________________________________________________________
złote zaproszenia na ślub
Awatar użytkownika
iwi32
Posty: 20
Rejestracja: 25 wrz 2019, 12:05

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: iwi32 »

W gastronomii ważna jest także współpraca z firmami, które zajmą się dostawą produktów potrzebnych w tej branży. Jednym z takich produktów będą oleje gastronomiczne. W tym temacie warto odezwać się do nich https://trafinoil.pl/. Trafinoil specjalizuje się w dostawie i recyklingu olejów gastronomicznych. Dostarczają oleje bezpośrednio do klienta, mają dobre ceny na te produkty, mogą monitorować zapotrzebowanie na olej u klienta, a zamówienie można złożyć w każdej chwili.
pramuś

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: pramuś »

Wiesz co, najłatwiej chyba takich informacji poszukać na tej grupie https://www.facebook.com/groups/166207460532845 . Tutaj ci doradzą jaki wyposażenie najlepiej zdaje egzamin i gdzie je można zakupić. Jest to bowiem grupa, która zrzesza osoby z branży gastronomicznej
geżka

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: geżka »

Jak widać na wyposażenie takiego biznesu składa się wiele czynników. Ja dodałabym jeszcze od siebie namiar na firmę BAKERES https://bakeres.pl/. W ich kompleksowej ofercie znajdziecie nowe i używane piece, linie produkcyjne czy systemy załadunkowo-rozładunkowe, które znacznie przyspieszą cały proces produkcji żywności :)
ałkm

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: ałkm »

Myślę, że warto także wspomnieć o produktach spożywczych. Jeżeli chodzi o mąkę, to my ja kupujemy wyłącznie od sprawdzonego producenta. Bezpośrednio w młynie zbożowym JAKPOL https://jakpol-ambroziak.pl/kontakt/ w miejscowości Gołymin-Ośrodek. Oni mają ogromne doświadczenie, dostępne u nich mąki są świetne, idealnie nadają się do naszych wyrobów i wypieków, ceny mają konkurencyjne. Polecam ich serdecznie.
Wiewiórka

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: Wiewiórka »

Jak już jesteśmy w temacie wyposażenia gastronomicznego, to powiem wam, że mnie ostatnio zainteresowała oferta tego sklepu https://revolution.pl/piece/piece-konwekcyjno-parowe_1. Przyznam szczerze, że dawno nie widziałam tak dobrze wyposażonego sklepu internetowego, zwłaszcza w zakresie sprzętu do kuchni. Zajrzyjcie tam, a na pewno znajdziecie coś do swojej restauracji. Cenowo wygląda to bardzo atrakcyjnie, więc możecie sporo zaoszczędzić.
Szukać

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: Szukać »

Oki jak już mowa o wyposażeniu gastronomii to ja zastanawiam się nad tym gdzie można znaleźć taki sklep z kotleciarkami ale wiecie chodzi mi o taki bardziej sprawdzony sklep. Bo mimo wszystko zdecydowaliśmy się na zakup kilku sztuk takiego sprzętu. Także może przy okazji uda nam się dostać jakąś lepszą cenę przy takim większym zamówieniu.
kijek

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: kijek »

Podstawą gastronomi są dobrzy pracownicy, a szczególni kucharze. W ich poszukiwaniu pomocna będzie ta oferta tu https://poradnikpracownika.pl/ogloszenia-o-prace Tu możecie bezpłatnie dać ogłoszenia o poszukiwanych pracownikach. By was zachęcić do publikowania ogłoszeń przygotowano kod rabatowy na pakiet Kadry i płace, co pozwala na darmowy dostęp do wfirmy.
ptzyń

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: ptzyń »

W przypadku mebli wybór jest prosty, stawia się na jakość, materiał wykonania, wysokość, głębokość basenów i zlewów gastronomicznych, itp. My bardzo dobre jakościowo meble gastronomiczne kupiliśmy online, znaleźliśmy je w ofercie sklepu internetowego producenta ALKOS: https://alkos.pl/50-sklep Ich oferta jest rozbudowana, meble od nich są solidne, dobrze się na nich pracuje, polecam je serdecznie.
Lokis

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: Lokis »

Nic prostszego. Musisz mieć tylko 40 tys.na start i dużo chęci do pracy jeśli zamierzasz prowadzić samemu. Plus dobry punkt, ale nawet to są w stanie ogarnąć. Dostajesz gotowy mobilny punkt, szkolenie dla siebie czy dla personelu i ruszasz z tematem. O nic nie musisz się martwić tak naprawdę, tylko o pogodę bo od tego dużo zależy. Ja tak pracuję od roku, lekko nie jest ale i efekty widzę bo jak tylko znajdę kogoś ogarniętego to planuję kolejny punkt. A widzę po mapce że coraz więcej się ich ostatnio otwiera.
czajaa

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: czajaa »

Jak chodzi o takie aspekty, jak wyposażenie gastronomiczne, to warto byłoby w tym kierunku zgłosić się do firmy
https://www.gastromania.cz/sklenice-na-stopce.html , ponieważ oni długi czas w tym kierunku się specjalizują się i dostarczają sprzęty najwyższej jakości, funkcjonalne i praktyczne.
karinka

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: karinka »

Tak naprawdę to najważniejsza w takich miejscach jest kuchnia, bo ludzie chcą po prostu dobrze i smacznie zjeść ;) Ale pomyśl o jakimś oryginalnym oświetleniu jeśli chodzi o urządzanie lokalu. Może jakieś niestandardowe oprawy oświetleniowe? Zajrzyj na https://lighting.philips.pl a znajdziesz tam ciekawe i praktyczne rozwiązania.

życzenia na boże narodzenie biznesowe
liviaa

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: liviaa »

Tak, wyposażenie gastronomiczne to ważna sprawa. Dlatego warto sobie wszystko w tym kierunku dobrze przemyśleć. Jak chodzi o takie aspekty, jak producent kebabów , a dokładnie mięsa pod takie tureckie potrawy - to w tym zakresie śmiało możecie polegać na firmie Izmir. Oni już jakiś czas działają na rynku i cieszą się dobrymi opiniami.
baybay

Re: wyposażenie gastronomii

Post autor: baybay »

Potrzebuję wyposażenia do restauracji i jestem zdecydowana na tego rodzaju https://jogalifestyle.com/czapka-kuchar ... -w-kuchni/ rozwiązania. Zastanawiam się tylko, czy powinny być białe, czy jednak mogę iść np.: w czerwień, lub czerń. Te kolory wydają mi się bardziej praktyczne. Co wy na to? Jakie macie wskazówki dla mnie?
ODPOWIEDZ